В день весеннего равноденствия, 22 марта, приходится народный праздник «Сороки», который имеет свой смысл, свою историю и свои обычаи. Согласно народному календарю, в это день зима кончается - весна начинается, день с ночью меряется. Наступает долгожданная весна. Весну и первых птиц на Руси встречали птичками, сделанными своими руками.
В праздничный день, участники проекта «Курское долголетие» Суджанского района собрались вместе, чтобы по народной традиции встретить весну. Испекли из теста птичек - «Жаворонков», именно жаворонка считают первой весенней птицей, которая возвещает приход тепла. По обычаю, раздали их детям и угостили друг друга.
«Жаворонки» - еще один праздничный повод полакомиться вкусной свежеиспеченной сдобой и порадоваться приходу весны! Праздник получился веселым, интересным, вызвав радостное настроение у всех участников мероприятия!